王延才称,近几年,中国葡萄酒行业保持每年二位数的增长速度,进入了较快的发展阶段。在葡萄酒产量持续增加的同时,质量稳步提高,呈现良好的发展态势。
2009年中国葡萄酒产量96万千升,同比增长27.63%,工业销售产值222.85亿元人民币,同比增长20.72%。今年上半年,中国葡萄酒产量49.58万千升,增长21.43%。进口葡萄酒位居前五位的国家是法国、澳大利亚、智利、意大利、美国。
王延才称,除了葡萄酒行业保持较高增长速度的特点外,中国的葡萄酒还呈现生产集中度高的特点,山东、吉林、河北三省的葡萄酒产量占行业总产量的七成以上。
王延才称,目前,中国葡萄酒的消费主要集中在东南部经济发达地区,随着葡萄酒产品的推广,葡萄酒文化的普及,将有更多地区的消费者逐步接受葡萄酒产品,市场将进一步扩大。
与此同时,葡萄酒产品结构将逐步改变。多年来,中国葡萄酒产品结构不尽合理,红葡萄酒的比重明显偏高,几乎是一统天下。但是,近年来这种现象逐步开始发生变化。白葡萄酒产品明显呈上升态势,红葡萄酒的比重开始下降,其他半干、半甜葡萄酒等产品的比重也开始上升。
王延才预言随着中国葡萄酒产业的发展,业外资本进入该行业的速度会有所加快,这给中国葡萄酒产业的发展带来新的力量。
转载自《中国新闻网》。