问：葡萄酒要怎么喝才健康？

　
       第一：健康的方式

　　不要空腹喝酒，如果尚未掌握葡萄酒的配餐技艺，可以用一点芝士来配酒，无论哪一种进口葡萄酒，和芝士搭配在一起都会扬长避短，变得更加迷人，芝士可搭配一小片苏打饼干来吃，这也是品酒会上经常用的小点心。喝酒前，可以补充维生素C、维生素B，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜，如此能够缓解酒精对人体的伤害。另外，有饮酒习惯的人，将每天喝水量保持在1-1.5升左右。可使酒精代谢加速，尽快排出体外。

　　第二：健康的酒量

　　除非对酒精过敏的人，滴酒不沾并不是保守健康的方式，因为我们的身体自身有一定的解酒能力，只要是不超过这个量，酒精并不会给身体造成影响。适量的葡萄酒是多少呢，医生与51酒水网建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天：300-400ml，女性每人每天：200-300ml 最为适合。

第三：健康的时间

　　喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，精酒更容易被代谢掉，但9点半之后，越往深夜，肝脏的解酒能力越低，因此美酒虽好，却不宜用来它陪伴良宵，不如早一点品酩，在微醺之中渐入夜色佳境。

　　葡萄酒应该慢慢品，这样才能体会到佳酿的美妙，如此品酒的方式与葡萄酒的健康主张不谋而合，慢饮细品，一部份的酒精会从呼吸系统散发出去，从而减少直接进入身体的酒精量。

　　第四：根据自身状况选酒

　　对于有肥胖倾向的人和糖尿病患者，不要选择含有糖分的甜酒或气泡酒。尽量选用干红或者干白饮用。另外对于肝功能不好的人来说，不要选择加烈葡萄酒，尽量选择度数低的葡萄酒适量饮用。此外，身体有湿气的人一定要控制酒量，因为过多酒精会引起水分在身体滞留，加重湿气。