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答：认为使用螺旋盖的葡萄酒品质很差，是很片面的。
螺旋盖的发明是为了防止葡萄酒木塞污染（TCA）。所谓木塞污染是指有木塞封装的葡萄酒中出现诸如：腐烂的报纸、潮湿的木头、抹布等难闻的气味。木塞污染是葡萄酒装瓶之后发生，只有在开瓶后才能被发现，不管多贵多好的葡萄酒只要是用木塞封装都有被污染的风险。木塞污染主要是因为木塞中的TCA（三氯苯甲醚）进入葡萄酒中，从而大大影响葡萄酒本身的香气（尽管对身体无害）。
一个半世纪以来，人们想尽办法去除软木塞散发的难闻气味，并积极寻找替代品。从2000开始，许多葡萄酒生产商，开始改用绝对无味、密封良好的金属螺旋瓶盖，包括之前相当排斥螺旋盖的旧世界国家也开始慢慢接受。而澳洲、新西兰等国家更有用螺旋瓶盖封装的高端葡萄酒。螺旋盖除了能避免软木塞味之外，还有一个优点就是开启方便，我们不需要再为了找一个开瓶器而烦恼，只需要轻轻一拧，即刻就能享受到葡萄酒的美味。 如果说螺旋盖和软木塞相比有哪些不好，可归结出两点，第一，螺旋盖储存的葡萄酒不能像软木塞那样通过陈年慢慢熟化，用螺旋盖封装的葡萄酒基本多年没有变化，也就是说，不论你什么时候开瓶，品尝到的都是刚装瓶时的品质。第二，多数人在品尝葡萄酒的同时，也在享受用酒刀开启酒瓶时的优雅。 讲到这里我们不难看出，螺旋盖密封的葡萄酒适合中到短期储存的葡萄酒，可完美地保持葡萄酒中的果香，不至于香味因氧化发生变化。长期储存的葡萄酒还是需要橡木塞，渗入的氧气起到柔化单宁、促进酒体成熟的作用。但是，葡萄酒储存的长短并不是衡量品质好坏的标准，因此，用螺旋盖封装的酒并不代表廉价。
